人参炖鸡不要切直接整根放,身体不好需要补身体的可以用人参炖鸡,人参炖鸡是大补,鸡肉和人参都是补身体的食材,东北的人参韩国的西洋参都是参但是效果却不同,以前有放参人,都是深山老林挖的野生人参,现在已经是大面积的种植人参了。