辣椒切丁做成泡椒的方法（辣椒切丁的正确方法）

1.小辣椒前一天晚上洗净，放阳台晾干。

2.泡菜坛子洗净，倒入一包盐，撒少许花椒，倒入冷开水。

3.把晾干的辣椒切丁（或者其他食材——豇豆、仔姜什么的）放入坛子中，倒入少许白酒即可。