1.选容量
a.选择破壁机容量时要尽量选择大的,需求少的时候可以少做;
b.家用的破壁机主要是:1.2L以下适合2人以下家庭使用。1.5L适合2-3人家庭使用。1.75L适合3人以上家庭使用。如果有聚会或者食欲比较好的时候,可以做两次。
2.选材质
a.高硼硅玻璃:这是目前应用最广泛、最常见的材质,加热后不会产生有毒物质,耐高温效果特别的好。缺点就是长时间使用后容易出现裂缝,怕摔、怕碰;
b.不锈钢材质:耐腐蚀,比较抗用。缺点就是太沉,容易连着底座打碎了,无法实时观察杯体内的工作情况。
c.塑料材质:具有耐腐蚀,不怕摔的优点。缺点就是加热后容易产生有害物质,具有安全隐患。一般应用在低端产品上。
3.选刀头
市面上的刀头主要有2叶、4叶、6叶、8叶。刀头叶数的多少代表着轴旋转一周带动刀片切割食材次数的多少,切割次数越多就证明熟的越快,制做的食物越精细,营养成分也就释放得越充分。选购的时候尽量选择6叶和8叶刀。
选择破壁机需要考虑以下几个方面:
1.功率和容量:壁机的功率和容量直接关系到它的使用效果,一般来说,功率越大,容量越大的破壁机能够更好地破碎各种食材。因此,根据自己家庭的人数和使用需求来选择适合自己的破壁机。
2.材质:破壁机的材质也是需要考虑的,通常破壁机的材质有塑料、玻璃和不锈钢等。其中,不锈钢的材质更加耐用,而塑料材质的破壁机则比较轻便,适合家用。
3.功能设置:破壁机的功能设置也是需要注意的,一般来说,破壁机具备多种功能,比如搅拌、破碎榨汁、制作豆浆等。因此,根据自己的使用需求来选择具备相应功能的破壁机。
4.品牌和售后:最后,品牌和售后也是需要考虑的,选择知名品牌的破壁机,能够保证产品的质量和售后服务的质量,让消费者放心使用。
综上所述,根据自己的使用需求、预算和品牌偏好等方面,选择适合自己的破壁机。