鲤鱼怎样晒干（夏天风干鲤鱼的正确方法）

晒鲤鱼干的方法有很多种，以下是其中一种方法：

1. 将鲤鱼清洗干净，去除内脏和鳞片。

2. 在鲤鱼身上切上几刀，以便晒干时能够更快地蒸发水分。

3. 在一个通风良好的地方，将鲤鱼挂起来晾晒。在晒之前，可以将鲤鱼放在盐水中腌制一段时间，这样可以增加口感和保质期。

4. 当鲤鱼变得硬了并且不再有任何水分时，就可以收起来了 。