食材：水蜜桃罐头2罐，红豆200克，鲍鱼1个，鲍鱼汁1/4杯，水蜜桃汁1/2杯，水3/4杯，太白粉2小匙
做法
(1)将水蜜桃切成0.3公分厚度，依序排入盘中，顺时钟排列整齐。
(2)鲍鱼可以用冷藏料理包成品，取出后切成0.5公分厚度，排放在盘中即可。
(3)将调味料混合煮沸后，烩在鲍鱼及水蜜桃上即可。
原料
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红腰豆 (适量)
西兰花 (300g)
鲍鱼 (500g)
姜 适量
葱 适量
老抽 适量
白糖 适量
耗油 适量
1/清洗鲍鱼，将鲍鱼去壳，备用。
2/锅中放水，放入鲍鱼。
3/加入少许盐和料酒，5分钟关火。
4/把焯好的鲍鱼肉放回壳中上锅蒸2分钟左右。
5/处理红腰豆和西兰花，切成合适的形状。
6/把锅中放油，加入鲍鱼，红腰豆，西兰花进行翻炒，加入调味品调味。
7/勾芡，出锅。
8.美味又好吃的鲍鱼煮红豆的做法完成开吃了。
