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怎么做素炒豆腐皮(素炒豆腐皮做法大全家常)

怎么做素炒豆腐皮(素炒豆腐皮做法大全家常)

更新时间:2024-05-06 04:24:02

怎么做素炒豆腐皮

素炒豆腐皮是一道简单又美味的素食菜肴。首先,将豆腐皮泡发,然后用清水冲洗干净。将葱切成葱花,姜切成姜末备用。

在锅中加入适量的油,放入葱花和姜末爆香。

接着加入豆腐皮,翻炒均匀,加入适量的盐和酱油调味即可。可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他蔬菜,让菜肴更加丰富多样。

最后,将炒好的素炒豆腐皮装盘,撒上一些香菜或者芝麻,美味可口。

回答。做素炒豆腐皮的方法是。首先、豆腐皮对折整齐切成粗丝。锅中加水烧开放入豆腐皮焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用。葱花、姜片、蒜片切好,青、红椒切丝备用。

、热锅加放入葱花、姜片、蒜片爆香。放入豆腐皮、青红椒丝翻炒均匀,加入适量的盐和少许味极鲜酱油翻炒均匀。加少许鸡精,点香油调味

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