成分没有区别。都是角质层
犀牛角的密度要比水牛角大的多。两者组成结构与理化性质不同,牛角与犀角的比重对比是2比3,犀角的比重小,大约是:0.5-0.9克/立方厘米,牛角与蹄子料的比重均大于每立方厘米1克。
犀牛角和水牛角的区别主要有以下几点:形状不同,犀牛角呈钝圆形,水牛角突出;
来源不同,犀牛角来自犀科动物,水牛角来自水牛;
用途不同,犀牛角多用于制作饰品,水牛角多用于装饰;
价格不同,犀牛角价格高,水牛角价格低。
此外,它们的特征、灼烧味道、光泽、外观、组织和颜色等方面也有所不同,可以通过一些方法进行鉴别,如犀角有鱼籽纹,而牛角没有;犀角滋润有光泽,水牛角滞涩等。