正宗的霍山米斛生长环境严苛,生长周期缓慢,一般五年生长五公分,故而能积淀更多的糖分物质,选取新鲜的霍山米斛根茎放入口中,慢慢咀嚼,会感到黏甜中透着一股清香,而且是越嚼越黏,吞咽后无任何残渣。而铁皮石斛慢慢咀嚼的时候,会有一种沙沙的感觉,主要是因为铁皮石斛中含有大量的植物纤维,反复咀嚼之后,嘴巴里面会有残渣出现。
正宗的霍山米斛生长环境严苛,生长周期缓慢,一般五年生长五公分,故而能积淀更多的糖分物质,选取新鲜的霍山米斛根茎放入口中,慢慢咀嚼,会感到黏甜中透着一股清香,而且是越嚼越黏,吞咽后无任何残渣。而铁皮石斛慢慢咀嚼的时候,会有一种沙沙的感觉,主要是因为铁皮石斛中含有大量的植物纤维,反复咀嚼之后,嘴巴里面会有残渣出现。