买来的排骨可以通过以下步骤进行清洗:
1. 将排骨放入漏篮中,用流动的自来水冲洗排骨表面,以去除表面的杂质和血水。
2. 将排骨浸泡在清水中,加入适量的盐和料酒,浸泡 15-20 分钟,以去除血水和异味。
3. 再次用流动的自来水冲洗排骨,以确保排骨表面干净。
4. 如果需要,可以将排骨放入开水中焯水,去除血水和杂质。
清洗排骨时要注意卫生,使用干净的容器和工具,并确保自来水干净卫生。另外,如果排骨表面有明显的污渍或异味,可以用刷子或海绵轻轻擦拭清洗。
买来的排骨可以通过以下步骤进行清洗:
1. 将排骨放入漏篮中,用流动的自来水冲洗排骨表面,以去除表面的杂质和血水。
2. 将排骨浸泡在清水中,加入适量的盐和料酒,浸泡 15-20 分钟,以去除血水和异味。
3. 再次用流动的自来水冲洗排骨,以确保排骨表面干净。
4. 如果需要,可以将排骨放入开水中焯水,去除血水和杂质。
清洗排骨时要注意卫生,使用干净的容器和工具,并确保自来水干净卫生。另外,如果排骨表面有明显的污渍或异味,可以用刷子或海绵轻轻擦拭清洗。