1.准备熟红豆适量,酸菜半小碗,小葱一根。
2、红豆裹上适量的玉米淀粉。
3、小葱洗净切葱花。
4、起锅,加入足量的油,油温七八成热下入红豆炸制。
5、炸至酥脆后捞出红豆,控油备用。
6、锅中留一点点底油,下入酸菜炒香。
7、放入葱花炒香。
8、倒入红豆,翻炒均匀,调入适量的盐翻炒均匀出锅。
1.准备熟红豆适量,酸菜半小碗,小葱一根。
2、红豆裹上适量的玉米淀粉。
3、小葱洗净切葱花。
4、起锅,加入足量的油,油温七八成热下入红豆炸制。
5、炸至酥脆后捞出红豆,控油备用。
6、锅中留一点点底油,下入酸菜炒香。
7、放入葱花炒香。
8、倒入红豆,翻炒均匀,调入适量的盐翻炒均匀出锅。