9寸厚底披萨饼胚的制作步骤如下:
将披萨饼材料全部混合后揉成光滑面团,常温发酵45分钟左右(用手指戳个小洞不回缩) 。
面团发酵好后排气揉光滑,放置10分钟左右后擀成圆饼,放入披萨盘中,用叉子戳些小孔。
烤箱200度提前预热10分钟左右后将披萨饼放入烤箱中上层烤6分钟左右取出。
以上步骤仅供参考,建议根据个人口味和实际情况调整。
9寸厚底披萨饼胚的制作步骤如下:
将披萨饼材料全部混合后揉成光滑面团,常温发酵45分钟左右(用手指戳个小洞不回缩) 。
面团发酵好后排气揉光滑,放置10分钟左右后擀成圆饼,放入披萨盘中,用叉子戳些小孔。
烤箱200度提前预热10分钟左右后将披萨饼放入烤箱中上层烤6分钟左右取出。
以上步骤仅供参考,建议根据个人口味和实际情况调整。