母牛是“哞哞哞”叫，哞是象声词，形容牛叫的声音。母牛是牛的一种，是偶蹄目、牛科、牛亚科下的一族动物，有适合长跑的腿，脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化。
门牙和犬齿均退化，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草，胃4室，反刍功能完善，成年具洞角，是由额骨的突起衍生出来形成的对称骨枝，不分叉，内部空心，外被可脱落的角鞘，套在骨质的角心上，长到一定程度便停止生长，且不更换角鞘。
牛是哞哞哞叫的。
牛的适应性很强，能够较好地适应所在地气候，其适宜温度为15-25摄氏度；牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍；牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物（或果实），如水花生、红薯藤（苗）、玉米（苗）、水稻、小麦苗等。
