饺子皮干了怎么办（饺子皮边缘干了怎么补救）

首先准备一个蒸笼,在底部放入适量的水。

2.然后大火烧开,至蒸笼底部出现冒气情况关火。

3.接着将蒸笼布打湿放在笼屉内,把干了的饺子皮整齐的码放。

4.最后盖上锅盖,使其吸收水蒸气,大约3-5分钟,就会有所变软

饺子皮干了可以按照以下方法应对：先将饺子皮全部摊开，彼此不要接触，然后用小刷子蘸水将饺子皮边缘刷一层薄薄的水，静置两分钟，如果感觉还干，就再刷一遍，直到饺子皮变软为止。