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凉拌生菜不放蒜做法(生菜水煮后不放蒜凉拌做法)

凉拌生菜不放蒜做法(生菜水煮后不放蒜凉拌做法)

更新时间:2024-05-05 10:30:30

凉拌生菜不放蒜做法

食材用料

新鲜生菜1颗,蚝油酌量,麻油酌量,绵白糖酌量(可省略),六月鲜酱油酌量

做法步骤:

步骤 1

首先将生菜清洗干净,放入开水焯三十秒,立即进凉水,保持菜的翠绿爽口

步骤 2

准备酱汁:蚝油、六月鲜、糖、麻油适量,拌匀

步骤 3

将生菜摆盘后,淋上酱汁,拌匀开吃吧!

生菜很嫩哦,用淘米水泡两分钟再洗干净,洗三遍,葱切碎

锅里放水,放一勺油

小半勺盐

盖上盖子煮沸

水煮沸了把生菜放进去

生菜全部煮软了就捞起来,摆放在盘里

锅里放油爆香

放适量水,玉米油,水果酱油,耗油

煮沸后再放鸡精就可以均匀淋在生菜上面了

最后撒点葱花即可

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