北方的螃蟹什么时候肥（螃蟹几月份最不肥）

北方的螃蟹在八月中秋节时候是最肥美的时候，因为，这时候的河蟹就成熟了，一个个膏肥，籽满，非常肥美好吃，北方多在稻田地里面养殖河蟹，水稻收割之时就是螃蟹肥肥的时刻，所以想吃螃蟹就选在中秋节左右，这时候是北方螃蟹最肥的时候