煮稀饭时放碱好吗（煮稀饭放碱什么时候放比较好）

煮粥的时候是不建议加入碱面的，尽管煮粥的时候加入碱面可以让粥的食用口感变得更加的醇香一些，但是如果加入碱面的话也会造成粥中含有的营养物质出现流失的情况，所以在平时生活中是不建议在煮粥的过程中加入碱面的，