材料
西红柿,菠萝,柠檬,冰糖,白醋,盐,玉米粉
做法
1、菠萝用盐水泡过切成小块,西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。
2、将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖,然后放电压锅内煮30分钟。
3、柠檬榨汁,再准备一点玉米粉,把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀。
4、慢火继续熬至果酱起泡即可
大红辣椒洗干净!
步骤 2
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切碎,我是用搅馅机做的!
步骤 3
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锅洗干净,不放水,直接放入辣椒,酱,盐,味精,醋,搅拌均匀!
步骤 4
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锅开后,关火,放入糖和蒜,搅拌均匀,放入容器中!可放置一年!