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东北碴条卤的做法

东北碴条卤的做法

更新时间:2023-09-17 03:32:54

东北碴条卤的做法

1、食材:黄瓜半根、火腿半根、豆干1块、西红柿1个、黑木耳1把、大葱适量、豆油适量、酱油适量、食用盐适量、五香粉适量、味精适量、土豆淀粉适量。

2、将黄瓜、西红柿、木耳、豆干、火腿都切成小丁,大葱切成葱花。

3、锅里放入适量油,烧热。

4、放入葱花爆锅。

5、放入所有切好的食材。

6、放入酱油。

7、放入五香粉。

8、放入食用盐。

9、放入味精。

10、取一小碗,放入一勺土豆淀粉,调成水淀粉。

11、将其倒入锅中。

12、收汁至即可关火,盛出备用。碴条卤就做好了。

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