至少要冻2到3个小时。
冰棍几分钟是冻不好的,至少要冻2到3个小时,家用冰箱一般都是冰零下18度,所以冻的时间要稍微长一些。
冰棍需要冻制4-6小时才能完全冰冻
冰棍需要冻制这么长的时间是因为在冷冻中,水分流动受到限制,时间越长,水分越能够保持较为稳定的状态,并凝固成冰,从而使冰棍达到理想的硬度和口感
注意:如果使用速冻功能,可以缩短冰冻时间,但是会影响口感
也可以把冰棍加入到饮料中,利用食品中已有的冷却功能来冷却
至少要冻2到3个小时。
冰棍几分钟是冻不好的,至少要冻2到3个小时,家用冰箱一般都是冰零下18度,所以冻的时间要稍微长一些。
冰棍需要冻制4-6小时才能完全冰冻
冰棍需要冻制这么长的时间是因为在冷冻中,水分流动受到限制,时间越长,水分越能够保持较为稳定的状态,并凝固成冰,从而使冰棍达到理想的硬度和口感
注意:如果使用速冻功能,可以缩短冰冻时间,但是会影响口感
也可以把冰棍加入到饮料中,利用食品中已有的冷却功能来冷却