准备材料:8个黄桃(毛桃/油桃)、冰糖、
制作方法:
1.黄桃去皮切块
2.找出一个漂亮的玻璃罐,清洗干净,放入蒸锅在蒸屉上消毒7-8分钟(哈哈,不要担心杯子会炸裂)
2.锅中加水烧开放入冰糖,放入黄桃块,盖上盖子煮10分钟,中间经常搅拌(水不要放太多,没过黄桃2cm即可)
3.煮至黄桃软化,黄桃+冰糖水盛入消过毒的玻璃罐中
4.拧紧瓶盖,倒扣玻璃罐20分钟,冷却后放入冰箱冷藏
吃的时候拿出来直接倒在碗里就可以了
主料黄桃2500g辅料冰糖适量水适量步骤黄桃罐头的做法步骤11.准备黄桃。黄桃罐头的做法步骤22.把黄桃用毛刷轻轻刷洗干净。黄桃罐头的做法步骤33.再用水果刀逐个削去黄桃的皮待用。黄桃罐头的做法步骤44.削好皮后把黄桃果肉削成小块,去除桃核。黄桃罐头的做法步骤55.再把切好的桃肉放入锅中,并加入适量的冰糖。黄桃罐头的做法步骤66.再加入适量的开水。黄桃罐头的做法步骤77.盖上锅盖大火煮。黄桃罐头的做法步骤88.锅开后煮5分钟即可。黄桃罐头的做法步骤99.在煮制的过程中把浮沫撇出。黄桃罐头的做法步骤1010.煮好的黄桃冷凉后装入保鲜盒。黄桃罐头的做法步骤1111.盖上密封盖放入冰箱冷藏室存放即可。黄桃罐头的做法步骤1212.瞧!美味诱人的黄桃罐头。