放入水中浸泡二至三个小时,反复用手搓洗,冲洗干净即可。如果是海带结可以将其打开,再清洗,这样会去掉表面的泥沙,清洗的会更彻底。海带浸泡时间不宜过长,否则会造成成分流失,清洗后的海带可以放入水中煮熟,之后用于制作美食,例如凉拌、红烧、煮炖、熬汤等。
海带需要用醋和盐清洗干净水开,以后加适量的盐和油焯水2到3分钟
放入水中浸泡二至三个小时,反复用手搓洗,冲洗干净即可。如果是海带结可以将其打开,再清洗,这样会去掉表面的泥沙,清洗的会更彻底。海带浸泡时间不宜过长,否则会造成成分流失,清洗后的海带可以放入水中煮熟,之后用于制作美食,例如凉拌、红烧、煮炖、熬汤等。
海带需要用醋和盐清洗干净水开,以后加适量的盐和油焯水2到3分钟