1、半成品的牛肉一般是腌制好的，加一些蔬菜抄一下就可以。
2、牛肉炒洋葱的做法：洋葱一个，洗净切丝，不用太细。
3、热锅，烧油，油比平时正常炒菜少一点，半成品的牛肉里一般会有一些油。
4、加入蒜末，加入牛肉，翻炒均匀；
5、牛肉变色，加入洋葱丝，翻炒两分钟，加入少许盐，出锅。
半成品牛肉的做法有很多种，以下是一些常见的做法：
1. **泡发半成品牛肉**：将半成品牛肉浸泡在水中30分钟至1小时，随后用水清洗干净。
2. **加入料酒**：用少量料酒淹泡牛肉20分钟，可以去除膻味，使牛肉更加鲜美。
3. **姜汁嫩化**：在牛肉中加入少量生姜汁，可以起到嫩化牛肉的作用。
4. **低温慢炖**：将牛肉放入锅中，加入料酒、水、生姜片、花椒等调料，用小火慢炖2-3小时，直到牛肉变得嫩烂。
5. **加入酱汁**：炒锅加热，倒入适量油，加入调料，大火爆炒片刻，加入半成品牛肉，再加少许盐、酱油，翻炒均匀，即可出锅。
6. **用酸性调味料**：用柠檬汁、醋、酸奶等酸性调味料腌制半成品牛肉，可以使肉质更加嫩软。
7. **加入酶类**：如菠萝、木瓜等含有酶类的食物，可以帮助牛肉嫩化。将半成品牛肉和这些食物混合，然后放入冰箱腌制一段时间，直到嫩化为止。
请注意，以上做法仅供参考，具体做法可能因个人口味和烹饪技巧而有所不同。
