牛腩和牛肉哪一个贵（牛前肉和牛腩哪个贵）

牛肉贵

因为：牛肉中最好的是里脊肉，并不是牛腩。

1，牛腩：是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，其实这只是一种统称，

牛肉贵，牛前后和腱子差不多，牛前是前腿前面那一块胸肉，牛后是前腿到牛腹部之间的胸肉，牛前牛后蒸煮煎炸扒烤炖红烧都行，牛腩就是牛腹部的肉 ，因为筋膜较多现对来说都是炖或者炖后料理，腱子是前后腿的肌肉。