逛菜市场,经常会见到新鲜脆嫩的油麦菜,价格还是出奇的便宜,2块钱就能买一斤。所以这段时间家里经常会做油麦菜吃,油麦菜的做法不算多,凉拌、清炒和涮锅是比较常见的几种做法。在我家,蒜蓉油麦菜是最受欢迎的一种做法,口感清脆、蒜香浓郁,无论是用来下酒还是下饭都非常合适。
逛菜市场,经常会见到新鲜脆嫩的油麦菜,价格还是出奇的便宜,2块钱就能买一斤。所以这段时间家里经常会做油麦菜吃,油麦菜的做法不算多,凉拌、清炒和涮锅是比较常见的几种做法。在我家,蒜蓉油麦菜是最受欢迎的一种做法,口感清脆、蒜香浓郁,无论是用来下酒还是下饭都非常合适。