准备食材，糯米粉150克、红豆20克、牛奶155克，红枣10克
做法，糯米粉，牛奶，红豆（提前泡水煮熟）牛奶慢慢的加入糯米粉中边加边搅拌。拌成糊状即可，准备一个可以加热的容器。将保鲜膜剪成大小合适后，铺在容器里，将糯米糊倒入一部分在容器中，铺上一层红豆，再倒上一层糯米糊。再铺上一层红豆。将剩下的糯米糊倒入容器中，将红枣均匀的铺在上面，锅中烧开水，将容器入蒸锅后，大火蒸25分钟即可。
准备材料：红豆80g、糯米100g、马蹄粉100g、白糖100g
1、红豆提前浸泡半小时，浸泡好的红豆先清洗一下，放入压力锅中加入一碗清水，把锅盖盖上调大火，烧至上气后转小火给它压上20分钟
2、把浆调一下，把糯米粉、马蹄粉倒入大碗中，加入150g的清水给它搅化，马蹄粉没有筋度，很容易搅化，也很容易沉淀，完全搅动后放一边备用
3、红豆压了20分钟把火关掉把气排出，压好的红豆倒出来备用
4、取一个雪平锅倒入300g的清水，冰糖倒进去，建议大家用黄冰糖，黄冰糖做出来的颜色带黄，它也是透亮的很漂亮，把它煮至融化就可以了
5、最关键一步生熟浆，冰糖水把火关掉，把浆水一定要给它搅动一下，倒入小半碗不用太多，边搅拌边倒，熟浆就这样做好啦
6、接着把我们剩余的生浆全部倒进去，给它搅拌均匀，搅拌好后再把我们红豆倒进去搅拌均匀，红豆糕做的好不好关键在于生熟浆，生熟浆没有做好要么红豆沉底，要么就表面一层水脱浆
6、搅拌好后装盘，准备一个碟子，底下刷上一层油，有适合的模具可以用模具，装好后就可以下锅蒸了
7、锅中烧开水，把红豆浆放进去，盖上锅盖大火蒸15分钟就可以了
8、蒸好后放凉切开吃就可以啦，做好后很Q弹，非常美味，非常简单的红豆糕就做好啦
