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如何用普通锅煮咖啡(用锅煮咖啡的正确方法)

如何用普通锅煮咖啡(用锅煮咖啡的正确方法)

更新时间:2024-05-05 18:47:39

如何用普通锅煮咖啡

1、烧一壶开水。

2、把开水冷却到90摄氏度左右。

3、取15g左右咖啡粉于杯中,加入200ml左右90摄氏度的热水(可根据实际情况调整水粉比)。你会看到咖啡粉鼓了起来,呈现“汉堡”状(粉不新鲜就看不到)。

4、你可以盖个盖子什么的,等待3分钟,粉会逐渐下沉,用嘴吹一吹表面会发现出现油脂。

5、喝。ps:咖啡不是煮的,你被电影电视剧误导了。咖啡是用热水去粹取的,绝对不能用100度的水,否则会破坏咖啡变得又苦又酸。咖啡的粹取时间取决于烘培程度,粉的粗细,水温等等…请根据实际情况调节。

1、烧一壶开水。

2、把开水冷却到90摄氏度左右。

3、取15g左右咖啡粉于杯中,加入200ml左右90摄氏度的热水(可根据实际情况调整水粉比)。你会看到咖啡粉鼓了起来,呈现“汉堡”状(粉不新鲜就看不到)。

4、你可以盖个盖子什么的,等待3分钟,粉会逐渐下沉,用嘴吹一吹表面会发现出现油脂。

5、喝。

ps:咖啡不是煮的,你被电影电视剧误导了。咖啡是用热水去粹取的,绝对不能用100度的水,否则会破坏咖啡变得又苦又酸。咖啡的粹取时间取决于烘培程度,粉的粗细,水温等等…请根据实际情况调节。

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