以下是星月面包的配方：
材料：
- 高筋面粉 300克
- 干酵母 3克
- 细砂糖 30克
- 盐 3克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 150毫升
- 黄油 30克
- 星形模具 适量
步骤：
1. 将高筋面粉、干酵母、细砂糖和盐混合在一个大碗中。
2. 加入一个鸡蛋和牛奶，用手或搅拌器搅拌均匀。
3. 在面团表面涂上一层黄油，然后用保鲜膜将碗口封住，放在温暖的地方进行发酵，约1小时左右，直到面团发酵至原来的两倍大。
4. 将面团倒在案板上，排气，揉成长条状。
5. 将面团分成若干份，每份搓成细长的条状。
6. 将每条面团搓成圆形，放在星形模具中，盖上保鲜膜，再次发酵约20分钟左右。
7. 在面团表面刷上一层蛋液，放入预热至180℃的烤箱中，烤约20分钟左右，直到表面呈金黄色。
8. 取出面包，晾凉后即可食用。
温馨提示：
1. 面团发酵的时间和温度因环境而异，可根据实际情况进行调整。
2. 烤箱温度和时间也因烤箱型号和个人口味而异，建议根据自己的烤箱情况进行调整。
