吐司面包的做法如下，第一两斤面粉，加入黄油半斤。两个鸡蛋，和30mg的发酵粉。有军营放到盆里，盖上盖子醒发。半个钟头。
第二醒发好的面，不停的游30分钟。然后放入模具里控制半个小时集成。
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超柔软的吐司面包
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将所有材料称好，除黄油、盐外，其它材料都放入海氏M5厨师机里和面
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档位2档，搅打4分钟，搅拌至没有干粉，再转4档，搅打2分钟成光滑的面团，加入软化好的黄油、盐继续搅打9分钟
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黄油完全融合到面团里面。面团完成后，可以扯出薄薄的手套膜
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面团放入烤箱选择发酵功能35度1小时，发酵至两倍大小，面团分割成三等份大小揉圆，擀成牛舌状后卷起，松弛15分钟后，擀开成长条状，卷好造型放入吐司盒中
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再次放入烤箱发酵1小时，发酵至九分满，准备烘烤
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烤箱提前预热上下火175度，烤43分钟，放入烤箱中下层
最后一步
烤好后拿出来立刻轻轻震一下，脱模晾凉即可
