1. 可以去当高铁乘务员。
2. 因为高铁乘务员的招聘要求通常是具备大专及以上学历，所以大专毕业的学生是符合招聘条件的。
3. 此外，大专毕业的学生也可以通过参加相关培训和考试来提升自己的竞争力，进一步增加成为高铁乘务员的机会。
所以，大专毕业的学生可以选择去当高铁乘务员。
大专毕业的人理论上可以申请成为高铁乘务员，但是具体要求还是要看招聘方的规定。一些地区的高铁公司可能要求申请人具备更高的学历要求，例如本科以上学历。同时，招聘方还会考虑申请人的其他条件，如身体健康状况、英语水平等。因此，如果您对成为高铁乘务员感兴趣，建议您了解相关地区高铁公司的招聘要求并提交申请。
