秘诀之一：就是一定要购买鲜摘的玉米，而且买完之后就要马上煮了吃。
秘诀之二：带着玉米皮和玉米须一起煮，时间也要控制好。
秘诀之三：蘸点盐水吃。
接下来就听我细细道来~
水煮玉米
（by 三角猫__）
食材清单
新鲜玉米 数根， 盐 适量
做法步骤
1.切断玉米根部。
2.剥下头部的叶子。将玉米洗干净，留下最内层的两层薄皮和玉米须即可。
3.锅中放入大量的水，把玉米放入其中。先煮沸，沸腾3~5分钟后，改成小火煮，再煮5~8分钟即可。不时用筷子翻翻玉米，煮到玉米全身。
连皮一起煮，玉米的甜味和香味不会逃走。皮中的玉米须含有天然色素，可以让煮出来的玉米颜色更黄更鲜艳。玉米皮会在煮的时候吸收更多水分，让玉米更香更软。同时，玉米须和玉米叶子一同煮出来的水有浓郁的玉米香，清甜可口，是很好的天然健康饮品，多喝营养又健康~
4.煮玉米期间，准备一个盆子，加水加盐，调配成盐水。浓度自定义。
5.用筷子戳一戳，感觉煮得差不多了，夹出沥干水分，不要泡着，否则玉米的味道就不浓郁了。取出后先放置1~2分钟，让热气散去。之后剥下玉米皮，连带剥去玉米须。
6.把盐水涂在玉米表面。
加盐能够强化玉米的口感，并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。很多人都知道盐的咸味可以突出甜味，因为他们会选择用盐水煮玉米。但是玉米水是很好的利尿饮料，这样做会破环玉米水的味道，就不能让人痛快地喝啦~
7.趁热快吃，因为这时的玉米特别美味好吃。
主料
甜玉米5个
辅料
水适量
盐一小捏
清甜煮玉米的做法步骤
1.新鲜的甜玉米
2.去掉外皮和玉米须，保留最里面的一层玉米皮，洗净
3.放入锅里，加水与玉米齐平，水里稍微放一点盐（加盐会更甜），大火开始煮
4.开锅后转中火煮十分钟即可
5.刚出锅的煮甜玉米非常好吃，甜滋滋的，水分很大
