酸葡萄心理是指一个人由于无法达成自己的目标或得不到自己想要的结果时，采取回避、不屑或讽刺的态度。这个心理模式得名于一个著名的寓言故事，即葡萄架上的葡萄太高，一只狐狸无法够到，于是它开始对那些高高在上的葡萄心生不满，说这些葡萄还没有熟呢，很酸。这个故事被引申为表示一个人当自己不能得到所期望的结果时发生的情况。酸葡萄心理是一种消极的情绪，表现出一种认为自己不能成功和评价他人的态度，而不是尝试弥补自己的不足和缺陷，也不是提高自己的能力和素质。
长期保持这种消极心态会影响个人的发展和成长。
有人对于自己得不到的东西，会找借口贬低他，以此达到平衡自己心理的目的，在心理学上,这种做法被称为“酸葡萄心理”。
“酸葡萄心理”是因为人自己真正的需求无法得到满足，进而产生挫折感时，为了解除内心不安，编造一些“理由”自我安慰，以消除紧张心理，使自己从不满、不安等消极心理状态中解脱出，让自己免受伤害。
