夹肉饼的饼子怎样做（肉夹馍饼胚的做法）

1.

准备一个干净的碗，里面放入面粉500克，如下图所示。

2.

接着再放入清水150毫升。

3.

然后再用筷子搅拌成面絮状，如下图所示。

4.

接着再用手和成光滑的面团。

5.

接着再分成均匀大小的小剂子，如下图所示。

6.

再直接把小剂子15克擀成圆饼。

7.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

8.

然后再把薄饼15克放入其中，煎至两面金黄。

9.

如下图所示，已经呈现两面金黄的状态。

10.

直接盛出即可，如下图所示，夹肉饼的饼子就做好了。