陕西秦岭，血麦钓鱼有用，它本身也是麦子的一种，因此和麦子一样可以用来钓鱼，但用它钓鱼有些浪费。用麦子钓鱼，第一要将它煮熟沥干，麸皮文火炒香，混合后加白糖、丁香、酵母等，用袋子密封起来，放到太阳底下暴晒两天即可。
一般用它作为窝料，也可以填装海钩的爆炸钩，但要调整一下面粉和麸皮的状态。
真正的血麦产地是在陕西秦岭关中地区
血麦的故事比较传奇，是咱们国家何一哲教授用了25年研发培育的新品种，其微量元素铁，锌含量极高，因此被誉为“血麦"。其所含纯天然全生物铁、锌营养素分别高达749mg/kg和135mg/kg，是普通小麦的19.2倍和4.1倍，是一般黑小麦品种的10.6倍和4.9倍，钠元素仅为普通小麦的5%,粗脂肪比普通小麦低44.2%，属于低脂肪，高膳食纤维。不仅可以补血还可以减肥瘦身。同时每天吃，也不会造成铁的摄入过量。
