做法
原料：面粉、酵母、白糖、温水、磷虾肉泥、猪肉泥、香芹、盐、十三香、蚝油、生抽、白醋、花生油、鸡精。
做法步骤：
第1步、面粉加入酵母和白糖
第2步、然后倒入适量温水揉成面团，多揉一会，揉光滑
第3步、然后发酵至两倍大，直至蜂窝结构明显
第4步、磷虾肉泥缓好解冻备用
第5步、香芹切成小碎段
第6步、然后将肉泥和虾肉泥混合好放到香芹碎里面
第7步、加入所有的辅料
第8步、搅拌均匀至上浆
第9步、将发酵好的面团分成大小均匀的剂子并按扁
第10步、然后擀面杖擀成厚薄均匀的包子皮
第11步、包入馅料
第12步、最后按照自己的喜好包成包子即可14第13步、冷水上锅蒸，大火烧开后，转中小火蒸15分钟左右即可。
原料：猪肉馅、磷虾干、韭菜一小把、鸡蛋1个、有机酱油适量、猪骨汤适量、海苔一小片；
制作过程：
1、准备各种原材料，猪肉馅是我用猪五花肉和猪瘦肉一起剁成的肉馅，偏瘦一些；
2、猪肉馅里先放上一些有机酱油，用筷子顺时针方向搅拌成肉馅；
3、再放进一颗鸡蛋；
4、继续用筷子按顺时针方向搅拌均匀成肉馅，有些肉馅比较干，可以适量加一些凉白开水一起搅拌；
5、南极磷虾冲洗后切碎（也可以不用切）、韭菜切碎；
6、再把切碎的韭菜碎和南极磷虾放在猪肉馅里；
7、继续顺时针方向搅拌均匀，南极磷虾和韭菜都可以提鲜增味，因为给孩子吃，也就不需要再放其它调味料了；

