1、可以将酸木瓜用报纸包好，放在阴凉通风的地方进行保存，这样可以保存四五天左右的时间，对于酸木瓜来说，它是不可以放在冰箱冷藏室中进行保存的。
2、还对于一些熟透的酸木瓜它呈现为黄色之后，我们最好可以将它及时吃掉，如果短时间内吃不完的话，可以选择将它用来腌制的方法，或者还可以选择用成制作果酱，还可以将它和鸡肉或者鱼肉坐在一起用作煲汤等，但是这样保存的时间也不会太长。
要鲜酸木瓜，可以采取以下措施：
1. 选购新鲜木瓜：选择外表光滑、无明显瑕疵的酸木瓜。避免购买已经过熟或出现烂斑的木瓜。
2. 储存在冰箱中：将酸木瓜放入塑料袋或保鲜盒中，然后放入冰箱储存。温度较低的环境可以延长酸木瓜的保鲜期。
3. 分割储存：如果酸木瓜已经切割成块状，可以将其包裹在保鲜膜或铝箔纸中，然后放入冰箱冷藏。
4. 避免长时间暴露：尽量避免将酸木瓜暴露在室温下的时间过长，这会加速其腐败。
5. 观察变化：定期检查酸木瓜的状态，一旦出现变软、发霉或异味，应立即处理掉。
