(1)早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬,一般应用冷床育苗,3月下旬定植,6——7月采收嫩荚,常采用四月白、五月白。
(2)中晚熟栽培。夏栽中熟种,于4月下旬至5月中旬直播,7——8月收获,采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6——7月直播,9——10月下旬收获,华南秋播还可推迟到7——8月播种,9——11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
(3)中国南方地区可按不同品种特性,选用早、中晚熟品种相互搭配,可实现春、夏、秋三季生产。
(1)早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬,一般应用冷床育苗,3月下旬定植,6——7月采收嫩荚,常采用四月白、五月白。
(2)中晚熟栽培。夏栽中熟种,于4月下旬至5月中旬直播,7——8月收获,采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6——7月直播,9——10月下旬收获,华南秋播还可推迟到7——8月播种,9——11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
(3)中国南方地区可按不同品种特性,选用早、中晚熟品种相互搭配,可实现春、夏、秋三季生产。