冷冻半成品薯条保质期（半成品薯条是冷藏还是冷冻）

炸过的薯条刚刚出锅的是一天，如果放久了就会氧化变质。如果在潮湿的环境下，薯条会变软，然后逐渐变质，细菌也会随之进入到里面去，刚出锅的要封存好，不能在太阳底下暴晒以及不能见水等。

经过特殊包装的话，是九个月，特殊包装指的是用塑料或者盒子进行包装，随后把这些包装后的薯条买到市场上去，然后让消费者去购买这些东西，

冷冻半成品薯条的保质期，通常在18个月。冷冻半成品薯条的保质期会长一些，在符合冷冻的保存条件，在冰箱冷冻层满足零下十八度的情况下，可以保存一年半的时间。