腌制咸鸭蛋前太阳下暴晒多长时间（水腌咸鸭蛋要暴晒多长时间）

在腌制咸鸭蛋时，很多人在装入保鲜袋或者用保鲜膜裹住之后，立马放入阴凉处腌制，其实这样会加长咸鸭蛋的腌制时间，最好的方式是多加一步，在太阳底下晒2个小时，这样能够让鸭蛋壳稍微软化一点，同时随着蛋壳表面温度高一点，咸鸭蛋更容易腌制好，所以腌制咸鸭蛋的时候，要多加一步，放太阳下晒2个小时，这样咸鸭蛋就会个个起沙流油了。

一两个小时

保鲜膜腌制咸鸭蛋是需要晒太阳的,晒太阳是咸鸭蛋出油的关键,在做咸鸭蛋的时候一定要记得放太阳下面暴晒,一般晒个一两个小时就可以了。