包子不用泡打粉咋做包子（单独用泡打粉怎么发面做包子）

包子不用泡打粉也可以做包子，但需要改变包子馅料的配方。通常情况下，泡打粉会在包子馅料中起到蓬松的作用，使得包子口感更加丰富。但是，有些人在制作包子时，可能会使用其他方法来达到同样的效果，比如使用酵母粉、小苏打等。这些方法也能够使包子松软多孔，口感更加美味。因此，包子不用泡打粉也可以做，只需要根据个人口味和需求选择适当的方法和馅料即可。