材料：
面包：400克
菠萝：1个
糖：80克
黄油：50克
牛奶：100毫升
盐：1小勺
酵母：5克
做法：
1.菠萝去皮切成小块，用砂糖拌匀，放置15分钟；
2.面包混合糖和盐后，加入温牛奶和酵母，不断搅拌至面团完全光滑；
3.将菠萝块与面团搅拌均匀，再加入融化了的黄油；
4. 面团放入碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方静置一个小时，让其发酵；
5将面团放入面包模中，烤箱预热至180°C，将模子放入烤箱烤25-30分钟；
菠萝面包的制作步骤：
材料：
面粉300克、砂糖30克、酵母10克、盐3克、淡奶油100ml、鸡蛋1个、菠萝干适量
做法：
1.将适量的菠萝干切成小丁备用。
2.将面粉、砂糖、酵母、盐混合在一起。
3.加入淡奶油和鸡蛋继续混合。
4.揉成光滑的面团，加入菠萝干拌匀。
5.发酵至两倍大。
6.将面团平铺在桌子上，用刀切成六块，一个一个卷成球。
