4岁宝宝食谱-鸡蛋虾饺
材料:鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。
做法: 1.鸡蛋散、搅匀;小白菜用清水洗净,用开水烫下,切碎;将虾仁剁碎成末。 2.铁锅倒少量油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅。 3.用碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,做成饺子馅;面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟即可。

4岁宝宝食谱-鱼子酱花瓣饭团
材料:米饭、虾皮、熟豌豆、胡萝卜丁、 鱼子酱、盐、色拉油。
做法: 1.原料备齐,锅里放少许油,放入虾皮翻炒。 2.胡萝卜切丁。等虾皮微微泛黄后,加入胡萝卜继续翻炒片刻。 3.然后将熟豌豆、炒好的虾皮、胡萝卜丁一起放入米饭中。再加少量的盐,将所有原料翻拌均匀。 4.取一个梅花压模,将米饭填入其中压成梅花饭团。最后把鱼子酱放在饭团上即可摆盘食用。