步骤1
把35克海米洗净倒入10克黄酒。
步骤2
然后用温水浸泡片刻备用。
步骤3
把500克青菜洗净用开水烫一下过凉。
步骤4
然后攥干水份切碎。
步骤5
把浸泡好的海米切碎。
步骤6
把切碎的海米和切好的青菜混合倒入20克香油。
步骤7
然后用3克盐、适量胡椒粉和2克味精调味。
步骤8
最后放入一枚鸡蛋拌匀。
步骤9
把馅料用手攥成合适大小的球放入玉米面盆中。
步骤10
把玉米面滚沾在菜团上，然后取出用清水淋湿菜团再继续放入盆中滚沾，共滚沾三遍玉米面即可
步骤11
把滚沾好玉米面的菜团码入蒸笼。
步骤12
用旺火蒸15-18分钟便可出锅
步骤13
出锅成品
步骤1
牛奶加糖放入容器中，微波炉加热40秒
步骤2
搅拌牛奶液至细砂糖融化，搅拌好的牛奶液倒入糯米粉和玉米淀粉中
步骤3
搅拌均匀至无颗粒无干粉，将面糊倒进宽口浅盘中，盘子口越大越浅糯米糊熟的越快。放入蒸锅中，大火蒸约25分钟（时间仅供参考，以面糊状态为准）
步骤4
蒸好的面糊应该是无干粉的，不确定的话可以开锅用筷子拨开看看
步骤5
蒸好的面团里放入黄油
步骤6
凉至手温可以接受的温度之后，戴上厨房用一次性手套（没有的可以像我一样套一个一次性保鲜袋），揉至黄油与面团充分融合
步骤7
揉好的面团状态
步骤8
揉好的面团装进裱花袋中
步骤9
容器中装好熟黄豆粉，家里没有的可以自制，黄豆炒熟后加细砂糖用料理机磨成粉末，没有黄豆的也可以用花生替代，一样好吃
步骤10
裱花袋剪口，一边挤一边用厨房剪刀剪断糯米团
步骤11
剪好的糯米团均匀地裹上黄豆粉，美味可以享用啦
