火烧馅怎么调（火烧肉馅怎样调有汁）

火烧馅的主要材料有肉馅、豆腐干、鸡蛋、葱姜等，可以根据口味来进行不同调配：
1. 肉馅可以加入少许料酒、生抽、盐、鸡精等进行腌制，让味道更加鲜美。
2. 豆腐干可以用温水泡软后切成小丁，加入肉馅中搅拌均匀。
3. 鸡蛋可以打散后加入肉馅中搅拌均匀，增加馅料的黏稠度和口感。
4. 葱姜可以切成末，加入肉馅中搅拌均匀，提升味道和香气。
最后，可以根据个人口味加入适量的辣椒油、花椒粉、孜然粉等，调出自己喜欢的味道。