剩下的糖醋鱼怎么回锅（剩下的糖醋鱼怎么加热才好吃）

可以回锅因为糖醋鱼是一种适合反复加热的家常菜，回锅后还可以加入新鲜的糖醋汁或者香菇、木耳等新的配菜，重新烹制出新的美味口感。
如果糖醋鱼已经过火或者口感变差，可以尝试切成丝，拌入凉面、凉粉、凉皮等凉菜中，制作出清爽口感更佳的凉拌菜品。

剩下的糖醋鱼可以直接用微波炉加热，或者在锅中倒入水和番茄酱，加入白糖和醋重新调一些糖醋汁再把鱼放进去炖一下就行了。