茶叶祖师是谁（茶叶的祖先是谁啊）

陆羽。唐朝复州竟陵（今湖北天门市），人称茶仙或茶圣。陆羽生性特别喜爱喝茶，为了研究茶的品种和特性，他游历神州大地，到各产茶地采茶，制茶，著名《茶经》一部

在中国的文化中，习惯把一切与农业相关的事物起源都归结于神农氏，归到这里以后就基本不向上溯源了。《神农本草经》中记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解。”荼即为茶，神农为中国农之神，尝茶解毒，神农自然就是茶祖了。

且不说神农是不是发现、种植茶叶的第一人，就凭他尝遍百草的毅力和勇气，也是值得我们敬奉的。