1.鸡心黄皮
鸡心黄皮可分为大鸡心黄皮和小鸡心黄皮两个品种。
特点:小鸡心黄皮成熟期集中在6月份的中旬,果大核少肉多,甜度高,成熟以后果皮微微发黑,口感比大部分黄皮更好吃,更有黄皮味。平均单果重12克,最大单果重18克,果核通常1~2粒。改良品种部分无核,皮薄,单枝果穗产量可超过3斤,产量高。
大鸡心黄皮成熟期跟小鸡心一样,不同之处在于,大鸡心黄皮果大核也不少,通常3~4粒种子,关键是口感比小鸡心稍差,主要是肉质没有那么脆爽,挂果比较稀疏,所以种植的人并不多。
2.香蜜黄皮
香蜜黄皮也叫黑黄皮、香蜜黑黄皮。主产地和原产地都是在著名的长寿县——广西浦北县。
特点:香蜜黄皮成熟期在浦北县是从6月份下旬开始,成熟期15天左右,是目前最晚熟的黄皮果品种之一。果实比较大,单果平均重10~12克,完全成熟以后,外观基本上都是长球形为主,果皮有微微的黄褐色,果核通常都是2~3粒,由于肉质口感有独特的蜜香味,大部分当地人都称为香蜜黄皮。
1、黑黄皮果
是优质的黄皮果品种,其甜度高,而且没有裂果的现象,果内部有果核2颗到3颗,熟了之后,果的颜色会暗黄,有点黄昏的天色,因此被称作为黑黄皮;黑黄皮果的外皮颜色越深,甜味就越大。
2、鸡心黄皮果
是常见的黄皮果品种,其外形尖长,有点像鸡心,因此被命名为鸡心黄皮果。鸡心黄皮果只有在成熟之后,外皮暗黄后才是最甜的时候,其他时候都会稍微有一点酸味,而且鸡心黄皮果的外皮有一点点的苦涩味道。另外鸡心黄皮果遇到下雨天很容易裂果,因此种植的时候必须要在连续大雨之前采摘。
3、冰糖黄皮果
是一种特别甜的黄皮果,跟冰糖一般。冰糖黄皮果的特点是未成熟的时候是没有味道的,当成熟了之后,成熟度就会升高,黄皮果的外皮达到暗黄颜色的时候是最甜的。
4、贵妃黄皮果
主产地在广东湛江,集中上市时间在6月份中旬,果实成熟以后为金黄色,外观长椭圆形,表皮有细小的绒毛,果核通常是3-4粒,口感酸中带甜,恰到好处。
5、无核黄皮
无核黄皮成熟时间在6月下旬,果实大,自然状态下挂果少,最大单果重可以达到15克,平均单果重12克。只有当果皮颜色发黑才是口感最美味的时候,果皮颜色发黄时,口感非常酸,成熟度越高,果皮会很薄,也是最容易裂果阶段。
6、紫金黄皮
是引进的优质黄皮果品种,现在越来越受消费的欢迎,主要因为果实的花青素含量比较高。紫金黄皮是黄皮果中最晚熟的品种,果实果肉成熟后呈紫色,另外果肉香甜,果核通常2~3粒,果实中等大小,平均单果重9克左右。
7、白糖黄皮
白糖黄皮就是白砂糖黄皮,其实它跟冰糖黄皮一样,是甜黄皮的一个品种,口感上跟冰糖鸡心一样清甜无酸味,但区别就是外形有所差异,白糖黄皮外形是球形的,其果核2~4粒,单果平均重约8.5克,最大单果重可达12克。
以上就是关于黄皮果苗品种介绍了,黄皮的苗木价格较高,开始香蜜黄皮苗是7元/株,后来涨到10元/株,最高的时候卖到12元/株以上。不同的品种价格有所差异,总之价格不会太低,而以上这些品种中,如今很受欢迎的为黑黄皮果。