主料
鲜米适量
玉米粒一小碗
虾仁一小碗
胡萝卜粒一小碗
鸡蛋一只
辅料
玉米油10毫升+10毫升盐一勺葱花适量
步骤1
鲜米倒入电饭煲中,淘洗干净,然后加水煮饭!
步骤2
准备好材料!胡萝卜切丁。虾仁剥壳去虾线,可以切一下。盛出米饭。
步骤3
不粘锅里倒入油。开大火将油烧热。
步骤4
打入打散的鸡蛋。
步骤5
蛋液绝味凝固就用锅铲炒散。然后关火装盘备用。
步骤6
锅里再倒入一点点油,烧热。
步骤7
倒入胡萝卜丁,玉米粒。开始翻炒。
步骤8
放入虾仁,翻炒到略微变色。
步骤9
倒入米饭。炒散。
步骤10
翻炒均匀后。加入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
步骤11
加入盐调味。
步骤12
炒匀后,撒葱花。翻炒均匀即可。然后装入碗里,压实,倒扣在盘子里!好米产自好生态,狠粮优选优质精米。
烹饪技巧
1、小包装鲜米,储存方便!冬天室温保存即可!2、夏天冷藏保存哦!