浙江人一般在农历七月十五的前几天或是当天,要为死去的祖上,长辈或先人做供饭,请他们一起吃饭团圆,以示敬祖。一,要做的菜大约8个至10个。
二,必须有的菜是:红烧肉,烧鹅,整条的鱼,豆腐四样。其他根据情况烧制。