炒碱面条怎么炒才最好吃（炒碱面条的家常做法）

小碗里加入老抽、生抽、蚝油、黑胡椒粉、十三香、白糖、植物油搅拌均匀备用。

2.

水烧开后将碱面放进去煮到7成熟捞起来,用筷子不断挑起吹凉,然后倒入小碗中调料,拌好之后备用。

3.

另起锅加适量油,放入虾仁煸炒,变色后盛起来。

4.

倒入各类配菜里面翻炒,倒入面条里面炒匀,最后加入虾仁翻炒均匀即可出锅。