可以使用矿泉水瓶发绿豆芽。
矿泉水瓶有利于绿豆芽的生长。
矿泉水瓶的材质一般为PET，可以透光，保温，透气，并且容易清洗和消毒。
这些特性非常适合绿豆芽的生长环境。
制作绿豆芽的过程简单方便。
首先选用高品质的绿豆，在清洗干净后，将其放入矿泉水瓶中，约占瓶的三分之一，然后加入适量的水。
接着，将矿泉水瓶封上盖子，倒置在通风，避光的环境下。
每隔一定时间需要更换一下水，同时可以将瓶子晃动起来，使所有的绿豆都有充足的水分。
经过3-5天的时间，即可得到美味的绿色嫩芽，同时也保证豆芽的卫生安全。
以下是绿豆芽的发芽方法：
1. 准备瓶子
准备一个干净的矿泉水瓶，并在瓶底打上几个小孔，这样可以使水与空气充分接触，利于芽的生长。
2. 准备绿豆
选择品质优良、无病虫斑的绿豆，用清水清洗干净，去掉表面的杂质和碎壳。
3. 加水泡豆
将清洗好的绿豆倒入瓶中，加入适量的清水，让绿豆充分浸泡。泡豆时间一般为6-8小时，以至少浸泡6个小时为宜。夏季气温较高时，需要在低温处储存，以免豆子发霉。
4. 倒去多余的水
在泡豆6-8小时后，倒掉多余的水，让绿豆不断吸氧，有助于芽的顺畅生长。
5. 盛水养芽
在倒水后，翻转瓶口向下，放在通风透气的位置，并保持水分不断，一般每12小时左右换水一次，这样可以保持瓶内水分和温度的均衡。
6. 观察芽的生长
在水分充足的情况下，绿豆芽一般在3-5天内就可以生长出蓬松的芽苗。观察芽的生长情况，确保其水分和营养充足，可以进行适当的增量补充以及注意调节温度等环境因素，有利于芽苗生长更加良好。
需要注意的是，绿豆芽的发芽过程中，需要保持瓶内清洁卫生，避免细菌滋生，影响芽须的质量与口感。同时，在吃之前，还需要进行充分的清洗和烫煮，确保其卫生安全。
